A poche settimane dalla scomparsa di Ida Ottaiano, fondatrice del panificio Bobb (a Cercola) si è spento un altro mito del pane di San Sebastiano al Vesuvio. Pino Capasso, già sindaco del comune alle pendici del vulcano, ha scritto su Facebook: “Bianchina, classe 1939, ha avuto il grande merito di trasformare l’immenso dolore che la vita ti ha riservato in una storia di resurrezione attraverso il pane. Suggerisco all’Amministrazione Comunale di intitolare due aule della ormai prossima Cittadella del Pane a Bianchina e Ida per rendere indelebili i loro nomi e rafforzare la nostra identità. A riguardo pubblico un bel video realizzato da mio fratello per il museo delle arti e tradizioni del Mediterraneo”.
